Стартерни култури за домашно производство

2019-02-18T15:51:08+00:00

ДОМАШНО ПРОИЗВОДСТВО ЗАКВАСКА ЗА ДОМАШНО КИСЕЛО МЛЯКО Закваската MIROLO за производство на Tрадиционно кисело мляко е лиофилизирана симбиотична комбинация от Lctobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophiles. Тя осигурява оптималното протичане на ферментацията на мляко в домашни условия и спомага за оформянето на типичния вкус, аромат и структура на този оригинален за страната продукт. [...]