• Капацитет: 60-150 бр./мин
• Диапазон на грамиране: 100-500 гр./парче
• Тип конвейери: Кевлар и полиуретан
• Управление на машината: PLC и сензорен дисплей
• Претегляне след нарязване: динамична контролна система
• Ел.Захранване: 380 V/ 50 Hz
• Използван материал: AISI 304 неръждаема стомана
• Клас на защита: IP 69 K
• Динамична система: серво мотори Siemens,SiMotion софтуер
• Динамични везни: OCS – 2 броя

Захранваща линия: Захранващия конвейер трансферира бучките предназначени за нарязване. Потенциалът и размерът на тази лента могат да бъдат променени спрямо различни изисквания. Линия за претегляне Парчетата сирене се отвеждат към линията за претегляне след преминаване през линията за подаване. Линията претегля само едно парче, така че тежестта на парчетата да е индивидуална за всяко едно. Тази линия може да постигне и двойна скорост в сравнение със захранващата линия, поради което сме сигурни, че само едно парче се вкарва във линията за претегляне.
Линия на рязане и задържане на парчетата: Всяко парче се държи от виртуални челюсти отгоре и отстрани и се придвижва стъпка по стъпка към нарязването му.
Изходна линия: Процедурата тук се състои от няколко стъпки и има изчакване за допълнителна добавка всеки път, когато се установи ,че парчето не е с достатъчен грамаж. Освен това тази линия може да променя ъгъла,в който се движи, в зависимост от парчето, което се нарязва всеки път, така че да може да се гарантира, че парчето ще падне нормално и в права линия.
Нарязваща програма: Продукта се нарязва според предварително зададено тегло и с потенциал за промяна на желаното тегло, което може да помогне да се избегне съществуването на остатъци.Така ,че ако е зададено 200 гр. а входния продукт е 1820 грама ,машината ще нареже 9 парчета по 202,2 гр. и няма да подготви останалата част от 20 грама, Ако желаното парче за нарязване е 1780 грама, машината ще нареже 9 парчета по 197,8 грама. Тази програма може да гарантира, че остатъците и добавките ще бъдат възможно най-малко, така че загубите от нарязване ще бъдат по-ниски. В допълнение към всичко това, функцията за обратна връзка на машината се взема под внимание в съответствие със статистическите данни, които се събират от динамичната контролна везна