Спомагателни суровини и материали

ДОПЪЛНИТЕЛНИ СУРОВИНИ

Teчен калциев хлорид


Готов 50 % разтвор на калциев хлорид с активност 34-37 %. Разфасовка: 25 кг туба.

Сух калциев хлорид


Продукт под формата на люспи с активност 77%. Финландски калциев хлорид сух Ръмънски калциев хлорид сух Разфасовка: 25 кг чувал

Лимонена киселина монохидрат


Разфасовка: 25 kg PAP/PE чувал

Млечна киселина


Разфасовка: 25 kg PE туба

Спомагателни суровини и материали

Цедила


Ушитите цедила за пресовани сирена и кашкавал, изработени от 100 % памук с дълъг живот
по време на експлоатация

Характеристики Логистична информация
Памучно цедило за сирене и кашкавал 2 х 2 m 1 бр. – 100 % памук, ушито и поставено в РЕ фолио
Количество в кашон 10 бр.
Размер на кашона 37х45х60
Нето тегло 8,5кг
Бруто тегло 9,5кг
Характеристики Логистична информация
Памучно цедило за сирене и кашкавал 2.75 х 5 m 1 бр. – 100 % памук, ушито и поставено в РЕ фолио
Количество в кашон 5 бр.
Размер на кашона 37х45х60
Нето тегло 14 кг
Бруто тегло 15 кг
Характеристики Логистична информация
Памучно цедило за сирене и кашкавал 2.75 х 7 m 1 бр. – 100 % памук, ушито и поставено в РЕ фолио
Количество в кашон 4 бр.
Размер на кашона 37х45х60
Нето тегло 14 кг
Бруто тегло 15 кг

Цедила на руло за пресовано сирене и кашкавал, изработени от 100 % памук с дълъг живот
по време на експлоатация

Характеристики Логистична информация
Памучно цедило за пресовани сирене и кашкавал 1 бр. – 100 % памук, 2,75 х 50 m

ФИЛТРИ ЗА МЛЯКО

Къс вариант 25 х 45 см.
Дълъг вариант 25 х 70 см.

ДОПЪЛНИТЕЛНИ СУРОВИНИ

Пергаментова хартия


22,50 cm x 22,50 cm- За 4кг,8кг и 16 килограмови кофи/опаковки/ за сирене

13,50 cm x 11,50 cm-за 800 грамови опаковки за сирене

11,50 cm x 7,50 cm- за 400 грамови опаковки за сирене

Трансглутаминаза


Разфасовка 1 кг .Дозировка 80-120 г /1000 л мляко.Произведено без ГМО , според Регламенти ЕО 1829/2003 и ЕО 1830 /2003.Срок на годност 12 месеца при температура 0-25ᵒ С

Релефна мрежа


с надпис на фирма

Полимерна мрежа


руло за кашкавал и сирене (годна за контакт с хранителни продукти);

Полиетилен (Найлон) на ролка


за сиренарски вани; 2400мм ширина, 120 Микрона дебелина






Тензух за цедене на сирене, извара и др


два размера 33х33 и 45х45 – без надписи и с надписи

Работни ботуши бели


различни размери

Бели гумирани престилки


два размера-1м и 1,2м;

ОБЛЕКЛА

Бяла Престилка

1 плик= 100 броя

Синя Престилка

1 плик= 10 броя

Ръкавици

1 плик= 100 броя

Дълги Ръкавици- розови

1 плик= 100 броя

Еднократен галош- син

1 плик= 1000 броя

Многократен плътен галош- бял

1 плик= 50 броя

Бяла манта за посетители

1 плик= 1 брой

Шапка

1 плик= 100 броя

Маска

1 плик= 100 броя

Гащеризон

1 плик = 1брой