Milkecol е идеална среда за култивиране и е предназначена за сигурно размножаване на стартерните култури по време на производството на производствена закваска.
Продуктовата серия стимулира растежа на млечнокиселите бактерии по време на млечна ферментация. Съдържа някои специални вещества, които предотвратяват образуването на бактериофагите и засилва популацията на млечните култури, поради своята буферна система и богата хранителна стойност.
Milkecol е стандартен, рентабилен и лесен за употреба продукт, в сравнение с конвенционалните среди като мляко, възтановено сухо мляко и т.н.
6 % от разтвореният продукт е достатъчен, за да се подготви хранителната среда за производствена закваска.
СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
+359 2 451 20 20
info@almer-bg.com
Пoследвайте ни:
