Конструкция: AISI 304 неръждаема стомана Дебелина на първата риза: 2 мм. Към ризата е съединена 0,8 мм охлаждащ изпарител с лазерно заваряване. Дебелина на изолационната обвивка: 2 мм Танка и охлаждащия агрегат са монтирани върху едно шаси. Бъркалка с мотор-редуктор: 0,51 kW с 33 об./мин. с 2 броя неръждаеми бъркалки. Изолацията е на водна основа от полиуретанова пяна с дебелина 60 мм. Изход на продукт: ДУ50 с мъжко холендрово съединение с дроселов клапан. Люк горен с диаметър Ф500 мм. Отдушник с диамтър Ф90 мм. Линийков нивомер с точност 3-4‰. Стълба от неръждаема стомана. Танка е проектиран с цел при източване на продукта 0% течност да остане. Всички заварки са първо качество с TIG заваряване с аргон и полирани с първо качество. Охлаждащ агрегат: Охлаждане спрямо минимално количество мляко в танка по най бързия начин без замразяване. Действие с минимално количество газ. Използван газ: А404. Осигуряване на охлаждане на мляко от 35°C на 4°C . Охлаждане при средна температура на околната среда 32 - 38°C. Компресорът е оборудван със соленоиден електромагнит вентил, изсушител и прозорче за наблюдаване. Система за директно охлаждане. Сертификат за съответствие TSE 13732. Ел.оборудване: Ел.табло с защита IP65. Ел.захранване с 380 V/50 Hz. Дигитален термометър за показване на температурата на продукта. Реле за последователността на фазите. Защита при отваряне на капака за изключване на системата. Специална програма за активиране на бъркалката при достигане на определена температура за определено време (Примерно: 3 минути разбъркване, 10 минути престой). С цел елиминиране на натоварването на ел.напрежението компресорите се включват последователно. При получаване на някаква грешка по системата се изписва на таблото на танка. Допълнителна защита, която предотвратява замръзването на мляко. Системата се включва при достигане на температурата на мляко до 1,5°C - 2°C. При авария по електронната система танка има възможност ръчно да се управлява и да се охлажда млякото. Архивиране за 20 дни назад на следните данни в системата: възникнали аварии, температура на измиване, температура на приемане на млякото, време за охлаждане на млякото. Дигитален датчик за ниво: Максимум отклонение при измерване 0 - 2‰. Възможност за следене на количеството мляко в танка от дисплея. Възможност за показване на количеството мляко в танка по мм, кг или лт. Автоматично измиване ОПЦИЯ: Измиване с ЦИС измиваща глава, въртяща се на 360°. Възможност за измиване с натискане на един бутон. Минимални разходи за химични вещества при измиването. Съд за зареждане на химични вещества, които се дърпат автоматично при измиването. Състема предотвратяваща смесването на вода към млякото.